Les tentes de nourriture

Dans les villes en Corée du Sud, il y a un bon nombre de tentes rouges/oranges.

Ces tentes sont pour la plupart des endroits où il est possible de manger, assis ou debout. Des plats chauds pour la plupart, comme le 떡볶이 (tteokbokki).

Je n’ai pas encore manger de 떡볶이 de cette manière mais en revanche j’ai mangé des

붕어빵 (bung’eoppang), 순대 (seundae) et des 바나나빵 (bananappang) dans la tête orange au dessus.

Le 붕어빵 est un gâteau (beignet) en forme de poisson rempli de pâte de haricots rouges. Vous pouvez en acheter 3 pour 1000 Won (0,77 cts) :

Le 순대  est un plat composé de boudin noir ainsi que du foie, etc… Quand on demande ceci, ils servent dans un petit sachet des morceaux de viande avec un cure-dent pour piquer les différents morceaux. Ce n’est pas très appétissant quand on le voit, mais honnêtement c’est pas mal bon.

Et en troisième, j’ai pris à emporter pour finir de se balader : 바나나빵. Même prix que le

바나나빵, celui-ci est un pain en forme de banane comme l’indique son nom : 바나나 (banana) : banane et 빵 (ppang) : pain. Il n’a pas du tout le goût de banane mais juste la forme.

C’est un beignet peu sucré mais très bon en tant que dessert.

Comme vous pouvez le voir sur la photo de droite, il y a également des pains aux œufs. Je ne les ai pas encore goûter.

La dame qui les fait, met de la pâte dans un moule, puis elle casse un œuf,  puis recouvre de pâte à nouveau. Une fois fini, elle le met dans le four (partie sur laquelle repose les pains aux œufs ainsi que les  바나나빵) et met de l’eau dans la partie haute du four.

Ces tentes peuvent également proposer des brochettes de viande ou de poisson ou même des hot-dogs… ou d’autres choses encore…

DSCN0388

A suivre !!!!

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In some town in South Korea, there is few red or orange tents. In those tents, it is possible to eat stuff, like 떡볶이 (tteokbokki).

I didn’t try 떡볶이 (tteokbokki) yet, but I ate : 붕어빵 (bung’eoppang), 순대 (seundae) and 바나나빵 (bananappang).

붕어빵 is a cake, fish-shaped cake full of kidney bean paste. You can buy 3 for 1000 Won (0,77 cts) :

순대  is a meal composed of black pudding,  livers and more… It is not really appetizing when you see it, but it is quite nice actually.

After that, I took away 3  바나나빵. Same price as 붕어빵. This one is a banana-shaped cake. But it doesn’t taste like banana, it just has the form. It’s not really sweet or sugary but really yummy.

There is also bread-eggs, but I didn’t try them yet. In those tents you can eat different kind of food, as well as soup, meat or fish, hot dog or dessert…

So next time I’ll try a new one 😉 Maybe in another city !

 

See ya !

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3 réflexions sur “Les tentes de nourriture

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